FUJIOKA, JAPÃO — Fuku Amagawa tem 103 anos e continua trabalhando de segunda a sexta-feira no restaurante de lámen Ginkatei, administrado por ela na cidade de Fujioka. O estabelecimento tem mais de 60 anos de história e a idosa agora integra o grupo de 100 mil centenários do Japão, que atingiu um novo recorde nacional.
Amagawa disse que está feliz por continuar trabalhando mesmo com a idade avançada. “Talvez seja a nossa força de vontade”, afirmou. Ela também declarou que considera os homens dependentes demais das mulheres e que alguns dizem estar velhos demais para fazer certas coisas.
História do restaurante
O Ginkatei foi aberto em 1965, em um espaço que antes funcionava como cinema e era administrado pela família do marido de Amagawa. Depois, as pessoas que frequentavam o local para assistir a filmes passaram a ir ao restaurante para comer lámen e beber. O estabelecimento também entregava refeições na prefeitura todos os dias.
Após a morte do marido, em 2003, Amagawa chegou a considerar o fechamento do restaurante. Ela desistiu da ideia com o apoio da filha mais velha, Kumiko Musha, e do segundo filho, Shunji, que atualmente administra o local.
A idosa também ganhou visibilidade nas redes sociais, em vídeos publicados no YouTube, TikTok e Instagram, nos quais aparece atendendo clientes. Uma gravação em que ela cozinha alcançou mais de 600 mil curtidas em um perfil gastronômico japonês.
Centenários no Japão
A população de centenários do Japão cresceu pelo 56º ano consecutivo e chegou a 107.677 em setembro, informou o Ministério da Saúde, Trabalho e Bem-Estar. O número representa um aumento de quase 8 mil em relação ao ano anterior.
As mulheres são 88% do total, ou 94.298 pessoas. O país registrou expectativa de vida média de 84 anos em 2024, segundo o Banco Mundial. Cientistas associam a longevidade a dietas saudáveis e a um sistema de saúde avançado. Também há moradores que seguem a filosofia do “ikigai”, que incentiva a busca por valor e alegria na vida.
