Saúde
Pesquisa revela distância entre percepção de saúde e hábitos dos brasileiros
Embora 59% avaliem a própria saúde como ótima ou boa, a pesquisa aponta excesso de peso, sedentarismo e barreiras à alimentação saudável.
Alimentação
Saúde
Espelta combina fibras, proteínas e minerais, mas não é indicada para celíacos
Farinha ancestral de origem no Oriente Médio pode substituir o trigo comum em massas, pães, bolos, pizzas e biscoitos.
Saúde
Espinafre em pó concentra nutrientes, mas exige atenção ao consumo
Produto pode ser usado em sopas, sucos, smoothies, pães, bolos e massas, mas não substitui uma alimentação balanceada.
Saúde
Bolinho de flocão com coco fica pronto em quatro etapas
Receita compartilhada pela nutricionista Juliana Bensabat não leva farinha de trigo e combina flocão de milho, coco e leite vegetal.