Economia
Safra ajuda a escolher azeite, mas não garante qualidade
Data da colheita deve ser avaliada junto com produção, embalagem, armazenamento e transporte do azeite.
Data da colheita deve ser avaliada junto com produção, embalagem, armazenamento e transporte do azeite.
Aroma, sabor e armazenamento ajudam a reconhecer defeitos que podem tirar do azeite a classificação de extravirgem.